ca la mama acasa

mancare mai buna ca la mama nu gasesti. ca la mama oricui. tinerele care incearca sa-si impresioneze barbatelul ar trebui sa arunce un ochi la viitoarele soacre pentru a deprinde tainele maretei arte de a arde mancarea intr-atat incat sa fie delicioasa. buuuuuuuuuun.

blonda se ofera sa gateasca. sa ma impresioneze. desi a stat pe langa mama indeajuns (prea mult as spune!) incat sa stie ce ma da pe spate, ea vrea sa-mi testeze limitele. zis si facut. se inarmeaza cu rabdare, cu reteta, cu ingrediente nemaipomenite etc. si porneste la gatit.

pasul unul: se pun ingredientele intr-o oale. se pune oala pe foc. mic. si, cu rabdare si tutun, prima etapa ar dura cam 20 minute. dar ce se intampla daca blondei i se face foame? se intampla o salata. care se serveste in fata calculatorului. in alta camera. departe de bucatarie. unde e mancarea. pe foc.

mancarea se arde. blonda salveaza jumatate din amestecul arzand si il muta in alta oala.

pasul doi: se pune iar pe foc. ei, aroma de fum este in cantitatea perfecta.o sa iasa chiar mai bun decat intentiona. daaaaaar, suna telefonul. ma-sa. care vorbeste mult. da’ mult de tot. si evident, se muta in alta camera. si ce se intampla? exact: mancarea se arde din nou.

pasul trei: (da, exista si acest pas) se ia jumatate din mancarea parlita a doua oara (jumatatea de deasupra, care nu s-a innegrit) si se transfera intr-o cratita.

si cum a treia oara e cu noroc, ingredientele sunt fierte perfect, se condimenteaza dupa gust…

ajung acasa. la miezul noptii. in lift ma loveste un miros de mancare arsa si imi pare rau pentru tipul care a fost asteptat cu asemenea minune, dar ma gandesc ca a fost rasplatit in alt mod. ies din lift. mirosul e ametitor. ma sprijin de usa si ciocanesc timid, cu inima cat un purice… usa se deschide si ma intampina un zambet larg si un perete de miros. care ma invaluie. care imi ia mintile. care ma ucide.

intru tinandu-mi respiratie si incerc sa analizez dezastru. 2 oale care acum sunt negre (mai negre decat cea mai crunta noapte), masa plina de ustensile care au salvat un sfert din mancare, resturi de ingrediente pe jos, condimente imprastiate artistic pe aragaz, mancare (care, suprinzator, arata normal) si blonda mandra. mandra ca a reusit.  (si ca sa-mi demostreze ca “opera” e gustoasa si ca eu sunt prea pretentioasa, ea chiar a mancat o portie. zambind amar.)

m-am culcat flamanda. am plans in somn. de la atata aroma ca la mama acasa. inca mai plang cand intru in bucatarie.

Advertisements

About Mormolocul Alpha

pui de amfibian, iubit al ploii, respir prin piele si uneori musc din confrati... View all posts by Mormolocul Alpha

One response to “ca la mama acasa

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: